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Vamos combinar: Nada mais mineiro do que a interjeição “uai!”, usada pra pontuar de tudo no peculiar sotaque dos naturais de Minas Gerais. A festa UAIktoberfest, corruptela mineira de Oktoberfest, foi idealizada pelos cervejeiros artesanais do município de Nova Lima, na região metropolitana de Belo Horizonte, e acontece de hoje a domingo, regada de ótimas cervejas. A jornalista Fabiana Arreguy conversa, no programa de hoje, com os organizadores do evento, contando todos os detalhes da festa.
As origens da Oktoberfest
Na Dica do BREJAS, eu volto até o ano de 1810 pra contar a história das origens da Oktoberfest original, criada a partir de uma festa de casamento na cidade alemã de Munique.
A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.
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