Harmonização de cervejas e queijos em Blumenau

Evento harmoniza as cervejas Eisenbahn com queijos finos

harmonizaçãofigueira

Acontece logo mais, às 19:30 horas, uma harmonização de cervejas e queijos no Figueira Restaurante, em Blumenau (SC).

Fruto de uma parceria entre a cervejaria catarinense e o nobre colega Paulo Feijão, do blog oBIERcevando, o evento harmonizará as brejas Pale Ale com queijo emmental, Dunkel com pecorino, Rauchbier com provolone defumado, Weizenbock com roquefort e Strong Golden Ale com gouda.

Segundo Feijão, a ideia do evento é convidar os amantes das boas brejas a experimentarem um novo paladar. Os queijos, que geralmente são acompanhados por vinhos, desta vez terão seus sabores realçados pelos diferentes estilos das cervejas Eisenbahn.

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2º Encontro do Clube da Cerveja – Harmonização de cervejas com vinhos

LOCAL: Figueira Restaurante

DATA: 04/08/2009, às 19:30 horas

ENDEREÇO: Rua Mariana Bronemann, 527, Blumenau, SC. Telefone: (47) 3035-3710

INVESTIMENTO: Venda antecipada de convites a associados: R$ 35,00; não-associados: R$ 45,00