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A jornalista Fabiana Arreguy conversa no programa de hoje com o brasileiro Luiz Fonseca, radicado há 20 anos no Uruguai, onde fundou a cervejaria artesanal Cruz dal Sur. Ele fala sobre o ainda incipiente — mas crescente — cenário cervejeiro artesanal do país vizinho.
O preço “justo” da cerveja especial
Na Dica do BREJAS este escriba apresenta a sua visão sobre os preços que se paga pelas cervejas especiais. Elas têm de ser muito mais caras? Os valores sempre são justos? Ouça e tire as suas próprias conclusões.
A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.
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