Uma das lições a aprender com Blumenau, é que os blumenauenses jamais brincam em serviço. A cidade catarinense é famosa por haver transmutado a tristeza da grande enchente de 1984 na alegria da maior festa alemã das Américas, a Oktoberfest. E enquanto todos pensavam que Blumenau iria descansar refestelada nos louros do sucesso da megafesta, eis que, à moda de dizer daquele famoso ex-técnico da Seleção, fomos surpreendidos novamente!
Está marcado para os dias 25, 26 e 27 de novembro próximo o Festival Brasileiro da Cerveja, evento que reunirá, em mais de 50 ambientes, o que há de melhor no país em cervejarias, compreendendo desde as grandes do setor até as artesanais e mesmo cervejeiros caseiros. A festa contará ainda com três espaços gastronômicos destinados a oferecer pratos que harmonizem com a infinidade de cervejas que serão servidas pelos expositores. A boa cultura cervejeira se completará por meio de palestras abertas e diárias com especialistas da área, em temas que vão desde produção caseira de cerveja a harmonizações gastronômicas.
Com o evento, que pretende ser anual, Blumenau se firma como um dos maiores centros irradiadores da cultura cervejeira no país. A cidade, que possui o único Museu da Cerveja no Brasil, é um polo expressivo de produção de cervejas especiais que conta até com um Roteiro das Cervejas Artesanais, o qual atrai turistas o ano inteiro.
De acordo com o coordenador do Festival Brasileiro da Cerveja, Norberto Mette, a cidade tem potencial para se tornar a capital nacional da cerveja. “Estamos preparando um Festival que dará ao público a oportunidade de conhecer e degustar produtos das mais importantes cervejarias do país, além de lançar novas cervejas” destaca.
O Festival acontecerá no setor 2 do Parque Vila Germânica, entidade que co-promove a festa juntamente com o Empório Vila Germânica. Os ingressos para cada dia do Festival custarão entre R$ 5 e R$ 15. Para maiores informações, acesse o site oficial do Festival Brasileiro da Cerveja.
Confira a programação de palestras:
25/11
19h | O Mundo das Cervejas Especiais | Palestra de Abertura | Juliano Mendes
20h30 | Extra Malte Especial | Sady Homrisch
26/11
19h | Aula de produçao de cerveja em casa | Leonardo Botto
20h30 | Bier Diversidade | Cássio Piccolo
27/11
17h | Harmonizaçao de Cervejas com Gastronomia | Edu Passarelli
19h | Minhas viagens cervejeiras | Roberto Fonseca
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