American IPA excepcional, padrão internacional mesmo. Cor âmbar, opaca, espuma branca de media duração, carbonatação média, álcool muito presente que lhe confere corpo. Lúpulo forte mas de um amargor suportável, nada exagerado. Aroma de lúpulo magnífico, sabor forte que lembra lúpulo e malte de cevada. A Doktor Bräu esta melhorando a olhos vistos e já é uma das melhores cervejarias do Brasil. A Psicótipa é uma ótima cerveja. Inclusive a lata é linda, de um desenho muito bonito, como todas da Doktor Bräu. È cara, mas vale cada centavo.
De coloração ligeiramente âmbar, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas com excelente formação e persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas herbais. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação e muito lúpulo. Álcool na medida, mesmo com os 7,2%. Carbonatação alta. Corpo leve.
Uma excelente [BJCP2015]: 21A: American IPA. De alta drinkability e bem lupulada, com um final seco que te exige o próximo gole. Vale a pena experimentar. O preço poderia estar um pouco mais baixo.
