Aroma: café, licor, uvas passas, mas só no início, talvez pelo vencimento.
Sabor: predomina o café, com chocolate amargo no retrogosto e amargor típico de malte inglês; corpo médio. Mesmo vencida há 1 ano, manteve a extrema qualidade, que só diminuiu a permanência do aroma, mas não acidificou nem metalizou.
No copo: coloração negra, com média formação de creme de curta persistência.
Aroma: café, cacau, torrefação.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor moderado.
Sensação: Carbonatação média e Corpo leve/médio.
Drinkability: média.
Ótima breja. Excelente sabor de café que permanece no retrogosto. Ceva leva, com graduação alcoolica baixa, o que favorece a drinkability. Muito boa mesmo!
Escura opaca. No aroma, notas de café, chocolate meio amargo, pitadas defumada. No paladar, algum café torrado, creme, pão escuro, amargor discreto, mas envolvente. Uma stout inglesa de ótima qualidade. Pouco alcoólica e "encremada" ainda na finalização.
