Cerveja de coloração âmbar, caramelo, totalmente turva, leitosa. Espuma bege claro forma média e tem permanência satisfatória. No aroma é perceptível a presença dos maltes, leve caramelo, mas sobressaem, como esperado, os aromas dos lúpulos cítricos e resinosos. Laranja, tangerina, raspas de limão.
Na boca, uma cerveja de sabor equilibrado, maltes e lúpulos aparecem com força mas sem exagero, assim como o álcool que é bem inserido. Amargor médio alto. Residual levemente adocicado.
Corpo médio, textura sedosa e traz um leve aquecimento.
Ótima cerveja.
Aroma herbal, tostado e pinho. Sabor levemente citrico, frutado, mel, herbal, leve doce, resinoso é bem amarga.
A principio o amargor estava punk demais, mas a medida que esquentou ele ficou mais ameno e ela se tornou bem mais agradável.
Bem puxada por herbal e bem amarga.
A receita apresentou coloração âmbar turva com reflexos avermelhados, espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos grama, caramelo e suco de laranja. O sabor acompanha o aroma, complementado por notas de maracujá.
Coloração âmbar translúcida
Espuma bege de média formação e duração, marcando as laterais da caldereta.
Aroma bem proeminente, praticamente explosivo de um frutado e floral bem perfumado.
Sabor bem marcante de um amargor inicialmente frutado e cítrico, mesclado por um amargor herbal e por notas levemente adocicadas de caramelo e mel. Final suave e amargo.
Textura aveludada. Carbonatação média alto e um corpo moderado.
Excelente exemplar de EIPA! Bem estilo americano. Conseguiu superar a Dead Frog Fearless IPA
(http://www.brejas.com.br/cerveja/canada/avaliacao?id=94876)
