Coloração marrom turva, com uma gigantesca espuma bege, de longa duração. Aroma e sabor: malte torrado, cravo, frutado e levedura, sugerindo banana. O aroma é melhor que o sabor, mas ambos agradam. Final levemente amargo, suave, predominando o tostado. Consistência rala. Média carbonatação. Bom conjunto. Elementos bem harmonizados. Ótima combinação weiss/dunkel.
