Aparência; breja escura mas não turva, puxando pra uma cor de caramelo,espuma de baixa formação e persistência media, beje e não tão fina. Aroma; me veio bem a percepção dos maltes,puxando pra um defumado, também lembra melado de cana.
Textura e sabor; carbonização media, rala mas não aguada, maltes torrados, caramelo e talvez.. Café. O amargor presente vem do toffe,deixando o final defumado e sequinho.Depois que degustei que fui olha o teor alcoólico de de 7,2 muito bem escondido. Boa breja! Não é doce. Harmonizei com chocolate branco e acabou dando bom contraste. Boa breja.
Cerveja de coloração negra, líquido opaco, espuma bege cremosa.
Aroma de cafe, baunilha, toffee,malte torrado e defumado.
Sabor amadeirado, frutas secas, café, baunilha, toffee e Café.
Dark American Lager muito boa, retrogosto forte do café e chocolate amargo, baixa drinkability mas sensação maravilhosa!
Cerveja preta, com espuma escura, cremosa e persistente. Aroma amadeirado, cacau, café e toques de toffe. No sabor, uma cerveja mais complexa, ameixa, amadeirado, sente-se café, leve adstringência, licorosa. Perde um pouco em drinkability.
