Cerveja preta, com espuma escura, cremosa e persistente. Aroma amadeirado, cacau, café e toques de toffe. No sabor, uma cerveja mais complexa, ameixa, amadeirado, sente-se café, leve adstringência, licorosa. Perde um pouco em drinkability.
Cerveja rubi muito escura, excelente formação de espuma bege que dura bastante e adere lindamente na lateral da taça, aroma um tanto adocicado, caramelo, café e ameixa, no sabor ela é de Início adocicado, com o passar dos goles vai ficando mais amarga, com sabor de chocolate amargo, café e tostado que está mais pra sabor de cinza do que defumado (essa parte não gostei). Retrogosto amargo e tostado, bem seco, média carbonatação, sendo a breja aveludada e potente e também achei o álcool bem inserido, o aquecimento só é sentido depois de vários goles.