Boa cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, ares de cereais e leve pão. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas, banana, leve baunilha e traços de cravo.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor leve, reflete e realça as notas maltadas do aroma com grãos permanecendo por um bom tempo.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média. Final duradouro, levemente amargo e um tanto seco.
Cerveja do tipo Weissbier, de coloração levemente alaranjada e levemente turva. Espuma de boa formação e curta duração.
Aroma: frutado, banana, malte e pão
Sabor: Acidez, banana, leve condimento e malte
Achei um pouco fraca para o estilo, acidez muito elevada e falta de banana e cravo.
