Aparência: Alaranjado, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, resinoso, cítrico, maracujá, manga, abacaxi, floral e herbal.
Sabor: Gosto amargo, lúpulo, herbal, frutas tropicais, cítrico, casca de laranja, pinho, mel e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, adstringente e sabor residual amargor intenso.
Excelente American IPA. Amargor pancada do começo ao fim, mas muito bem equilibrado. Adorei!
A melhor IPA na minha opinião. Aroma de lúpulos frescos e ácidos saltam do copo. Sabor cítrico complexo muito agradável e intenso equilibrando com uma ótima e evidente base maltada. Alcool perfeitamente escondido. Amargor forte, coloração clara-média. O dificil é conseguir ela fresca, apesar disto ser típico de IPAs esta e outras da Brewdog em paricular ficam muito prejudicadas após uns 3 meses ou até menos.
