Um dos melhores aromas que já senti!! Cerveja estava longe da data de validade, muito fresca!! No copo, clara e turva. No gossto, lupulo citrico e puxado pro herbal, manjericao, coisas verdes frescas!! Bom alcool e muito seca. Muito foda!!
Coloração dourada translúcida.
Espuma branca de média formação e duração.
Aroma bem proeminente floral e cítrico bem equilibrado e perfumado. Notas frutadas de laranja e grapefruit.
Sabor bem característico das IPAs da BrewDog, limpo, cítrico e amargo floral, suave e nada ríspido. Dulçor frutado e nada de caramelo nesta breja. Final suavemente amargo. Textura bem aveludada. Uma carbonatação média-alta e um corpo moderado.
Aroma altamente lupulado, lúpulo herbal, raiz. No paladar, o lúpulo se sobressai, junto a tons frutados, mas o álcool acaba se fazendo presente demais, desequilibrando a breja. Permanência amarga e ligeiramente adocicada, pelo excesso de álcool.
Aromas bem herbáceos, como eu nunca tinha visto numa IPA.
O sabor surpreende, destacando-se o cítrico, e com o amargor residual bem leve.
Uma IPA surpeendente.