Aparência: Alaranjado, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, resinoso, cítrico, maracujá, manga, abacaxi, floral e herbal.
Sabor: Gosto amargo, lúpulo, herbal, frutas tropicais, cítrico, casca de laranja, pinho, mel e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, adstringente e sabor residual amargor intenso.
Excelente American IPA. Amargor pancada do começo ao fim, mas muito bem equilibrado. Adorei!
Cerveja amarela, turva, creme branco, médio, que desce rápido mas se mantém até o final numa fina camada, deixando marcas no pint. Aroma espetacular de frutas amarelas (maracujá, laranja, manga), cítrico, pinho. No sabor ela é uma delícia; dulçor frutado no início, no meio aparece um agradável resinoso, seguido de um final amargo e pesistente. Os lúpulos americanos foram muito bem inseridos, roubando a cena.
A melhor IPA na minha opinião. Aroma de lúpulos frescos e ácidos saltam do copo. Sabor cítrico complexo muito agradável e intenso equilibrando com uma ótima e evidente base maltada. Alcool perfeitamente escondido. Amargor forte, coloração clara-média. O dificil é conseguir ela fresca, apesar disto ser típico de IPAs esta e outras da Brewdog em paricular ficam muito prejudicadas após uns 3 meses ou até menos.
IPA marcada pelo amargor extremo. Porém surpreende ao trazer também belas notas de lúpulos cítricos e herbais
Corpo: Vertida no copo, apresentou uma cor dourada e baixa formação de espuma.
Aroma: As primeiras sensações no aroma são de lúpulo cítrico. É acompanhado notas herbais, que conforme a evolução, passa dominar o aroma. No fundo, aparece também um aroma de resina.
Sabor: Traz notas de lúpulo cítrico e herbal se destacando do conjunto. Notas de pinho também surgem no sabor. Tanto no corpo como no sabor, a resina é evidente. O amargor é alto e preenche a boca. Tem um corpo mediano e seco. O álcool aparece suavemente.
O final é bem amargo, oleoso, seco, com traços herbais e de pinho.
