Wow! Uma das minhas brejas preferidas. Não sei explicar, bateu! ESB é um dos meus estilos preferidos e essa é minha ESB preferida. Quando tomei pela primeira vez, foi paixão a primeiro gole. Hoje, sempre procuro ter uma em casa.
Enfim, à breja:
Coloração âmbar, boa formação de espuma, persistente.
No aroma e sabor, o malte tostado enebria, com notas de madeira, caramelo; além de uma boa presença do lúpulo que equilibra maravilhosamente bem a cerveja; e há ainda notas frutadas complementando o conjunto maravilhoso.
O corpo é alto e delicioso.
Fantástica!
Para os amantes do sabor britanico, esta é a cerveja. No primeiro gole, vc já se sente em londres,em algum pub escuro, mas feliz da vida!
A lupulagem não poderia ser mais feliz, um amargor equilibrado e um aroma complexo que explica pq o inglês bebe cerveja bem devagarinho... deixando o copo cheio perfumar o ambiente.
