Líquido de coloração cobre, translúcido. Colarinho cremoso,farto e duradouro.
Aroma suave de malte tostado e fermento.
Na boca se revela bastante seca, com final bem amargo. O fermento aparece excessivamente misturado a notas de panificação. Infelizmente, o excesso de fermento prejudicou a drinkability. Foi difícil de terminar o copo. Se corrigissem este defeito, provavelmente as características de malte tostado e leve caramelizado não ficariam tão escondidas.
