Coloração cobre/avermelhado, espuma breve mas deixa marcas na taça.
Aroma de frutas maduras, e maltes.
No sabor um frutado com leve azedume, também lembra guaraná choco, presença de malte e caramelo.
Final adocicado e breve, baixa carbonatação, álcool pouco se nota aqui.
Muito fraca e sem personalidade pro meu gosto...
Liquido vermelho acobreado escuro transparente. Espuma bege baixa que não durou muito.
Pouquíssimo aroma, um pouco de malte e oxidação podem ser sentidos.
Na boca ela se assemelha mais com uma bock do que com qualquer saison jamais experimentada por mim. Maltada e com presença de maltes caramelados e torrados. Nada de limão, cítrico ou refrescante.
A Carbonatação é muito baixa pro estilo, chegando a lembrar até uma barley wine. Corpo médio, não se sente o álcool.
Realmente não entendi a proposta da cerveja, é sim boa, mas não uma saison.
Castanha turva com bom creme bege.
Aromas suaves, mas complexos. Nota-se chocolate, frutas maduras, madeira e uvas verdes.
Sabor harmônico e refrescante. Levemente ácido e com boa presença de malte de trigo. Frutado (damascos), doce com final levemente amanteigado.
Saison de referencia.
Cerveja vermelha escura, com espuma alta e persistente. O aroma é de fruta, trazendo notas de guaraná e algo selvagem (me lembrou a couro e esterco). O sabor, confirma essa duçura de fruta e muito milho (lembrando mais a cereal matinal açucarado e não um dms), além da clássica presença da levedura belga, trazendo notas ao fundo de pêssego e damasco, fechando esse belíssimo conjunto.
Cerveja âmbar, média translucidez, espuma consistente, bege, média de longa duração. No aroma, predominância do malte, com notas de mel, laranja, caramelo. No sabor, suave presença das notas percebidas no aroma com discreta presença de álcool. Retrogosto pouco perceptível.
