Dourada, espuma média. Aroma de lúpulos cítricos da escola americana.
Na boca é amarga e picante. O malte é o plano de fundo e o enfoque nos lúpulos, que são cítricos. Os mais sentidos são o Citra (caramelo) e Simcoe (maracujá). O retrogosto é levemente amargo, quase não sentido.
Corpo leve, um pouco de álcool que é confundido com o picante dos lúpulos. Nenhuma oxidação e carbonatação boa.
Os lúpulos são o destaque mas de forma discreta e agradável formando uma cerveja de ótima drinkability que eu gostaria de encontrar em todas as cervejarias comerciais. Boa pro que pretende.
Cor dourada com uma espuma fina de curta duração.
Bom aroma doce de malte tipo biscoito, mel, laranjas frescas, maçãs verdes e lúpulos herbáceos.
Sabor refrescante de lúpulos herbáceos e cítricos, algo de levedura tipo pimenta e um toque de pinho e peras.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada crocante com bolhas diminutas.
Uma Lager bem prazerosa com um azedinho cítrico super refrescante. Perfeita para o que foi feita.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,5
Breja amarela, de creme branco e denso, mas pouco persistente. O aroma mostra lúpulo, limão e malte. O sabor tem notas de lúpulo, malte e leve herbal. Boa lite lager, bem leve e efervescente.
