Apresentou coloração marrom avermelhada com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos noz moscada, canela, banana passa, ameixa, açúcar queimado, tâmaras secas e um pouco de chocolate amargo. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto, ameixa seca e maçã. Final seco. Tem corpo médio, cabornatação moderada e textura aveludada. Muito boa!
Cerveja de coloração marrom escura, levemente avermelhada com espuma cremosa de boa formação e boa duração.
Aroma: frutas passas, malte tostado, madeira e especiarias.
Sabor: adocicado predomina, frutas passas, compota de frutas vermelhas, amadeirado forte, cravo, pimenta branca.
Belga sensacional, álcool muito bem inserido, equilibrada, dulçor que se equilibra bem com as especiarias.
Coloração marrom, com nuances avermelhadas.
Espuma bege de média formação e duração.
Aroma maltado, de torrefação e levemente frutado.
Sabor adocicado, com baixo amargor e uma leve picância.
Corpo médio e álcool pouco perceptível.
Conjunto harmonioso e agradável.
De cor marron cobre clara esouma de boa formação e retenção, entrega aroma de frutas secas, chocolate e tofee, sabor de especiarias com um bom corpo de malte deixa o alcool escondido em segundo plano, boa persistencia e boa drinkability tambem
Líquido marrom-avermelhado que acompanha uma espuma bege de alta formação, retenção e cremosidade.
Aromas predominantes de malte chocolate, toffee; secundariamente, nozes, baunilha, ameixa, frutas cristalizadas, rapadura. Não encontrei aromas de lúpulo. Baixa percepção do álcool, muito bem mascarado.
Mais doce que amarga na boca, mas provavelmente a adstringência é dos maltes, não do amargor. Corpo médio, sabores de malte chocolate, caramelo; ameixa. Álcool um pouco mais presente no paladar. Retrogosto doce e levemente salgado.
