O melhor exemplar da cervejaria!
Aparência: Coloração dourada opaca, com formção média de creme branco. Persistência média, deixando uma camada perene. Linda apresentação!
Aroma: Ótimo conjunto de lúpulo e maltes, com muitas especiarias e temperos. Traz além disso raspas de laranja, mel e cítrico.
Sabor: Equilíbrio total dos maltes caramelo e lúpulo presente, bom conjunto de especiarias. Segue bem o aroma. Presença de álcool moderada. Final longo, puxado no lúpulo. Aftertaste ácido, ressaltando a presença no bretta. Mel presente. Razoavelmente complexa.
Tato: Corpo denso, cremosa. Carbonatação média para alta. Adstringência alta.
Geral: Drinkability excelente. Combinação excelente do dry-hopping com o bretta. Breja espetacular!
