Na garrafa que nos foi servida estava estampado teor alcoólico de 4,8%.
Cerveja de coloração dourada e límpida, com carbonatação mediana.
Espuma branca, com boa formação, média densidade e persistente, deixando as bordas internas do copo marcadas.
Aroma adocicado, maltado.
Sabor de malte bastante proeminente, com amargor de lúpulo mais discreto.
No retrogosto, também não se percebe bem o lúpulo.
Lager bacana de fabricação própria do Café Viena em BH.
Faltou um pouco aquele "tostadinho" que costumamos encontrar em Vienna Lagers. Lúpulo bem discreto, embora não ausente.
Não é um primor de cerveja, mas também não faz feio.
Boa lager de fabricação própria da cervejaria Café Viena, de BH. De fato, o malte se sobressai ao lúpulo. Mas a cerveja também não é nenhum fenômeno. Boazinha.
Uma Lager saborosissima. No aroma e sabor, presença de maltes selecionados, sobresaindo-se em relação ao lúpulo. Essa cerveja precisa ser conhecida pela comunidade cervejeira ! Excelente !
Amarela, levemente turva, com espuma de bolhas grandes e pouco persistente.
Aromas de malte, remetendo a grainy e sutil lúpulo.
Sabor seguindo bem os aromas mas bem menos maltada do que o estilo geralmente demanda.
Em geral achei uma breja regular e sem personalidade.