Breja Belga com espuma duradoura. Sabor suave remetendo ao pão mas com amargor de uma IPA leve. Comprei em promoção e nesse preço dá pra fazer um estoque. Excelente pedida.
delícia de saison. menos encorpada que outras do estilo, é bem refrescante e a fermentação dá um toque especial, ao lado da carbonatação marcante - que faz lembrar uma lager, mas no bom sentido. na verdade, ela é tão "fresca" que você imagina que acabou de ser feita, é muito legal! vale muito a pena.
Altíssima carbonatacao com muita permanência, parece que foi feita pelo método champenoise. Resíduos de leveduras no fundo da garrafa pois não é filtrada e turva pois não passa pelo processo de maturação também. Aromas predominantes de fermento e cítricos e os sabores acompanham com muita predominância de fermento e pão. Bem legal a degustação, vale a pena experimentar.
