Preta de espuma densa e mErom clara, de grande formação e média duração. Aroma tostado e paladar tostado e com caramelo. Média carbonatação e boa drinkability. Final amargo do tostado.
Escura mas não totalmente opaca, creme bege de média densidade. Aroma oxidado, com pouco tostado. Bem leve no sabor, com algum amargor. Levemente aguada.
De coloração avermelhada, escura. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Levíssimo aroma remetendo a torrefação. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, torrefação, lúpulo e café. Carbonatação média. Corpo leve. Álcool na medida.
Uma Schwarzbier bem leve e de pouco sabor, muito suave para uma fácil adaptação do público colombiano. Mas sem diferencial.