Ácida, amadeirada, azeda, boas sensações de mel, vinho e espumante no aroma e paladar.
Corpo leve com uma carbonatação amena, média drinkability e retrogosto de champagne!!
Brettanomyces fizeram um ótimo trabalho aqui, maravilhosa Saison!
Frutas secas, caramelo, floral,pimenta branca, baunilha, pêra, especiarias, muito brett no aroma, acidez discreta, malte, amargor sútil, bastante mel, lima e bem seca.
