Coloração ambar límpida, apresentou espuma de boa formação e duração.
No aroma malte e caramelo predominam acompanhados de notas cítricas e tostadas.
O Sabor é adocicado, levemente amargo e bem equilibrado em sua composição.
Corpo médio e álcool discreto.
Uma cerveja emblemática
No aroma notas cítricas, resinosas, florais um tostado ao fundo
No sabor o equilíbrio entre amargor e dulçor esta no ponto certo com um sabor de lúpulo interessante
Muito boa como cerveja, mas se fomos a fundo no que é uma Viena lager, tradição alemã ou se degustarmos as cegas jamais classificaríamos como Viena e sim uma Américan Amber ou coisa parecida
Uma cerveja excepioconal mas foge um pouco do estilo Viena, mas digamos uma Américan Amber lager muito boa.
Aparência: Avermelhada, límpida, espuma bege, densa, média formação e persistente.
Aroma: Malte, caramelo, tostado, biscoito, floral e cítrico.
Sabor: Gosto ácido, maltado, caramelo e tostado.
Sensação: Corpo leve, textura adstringente, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual tosta.
Bem refrescante e com um amargor bom e equilibrado. Esperava mais pelos prêmios que ganhou!
Cor âmbar avermelhado com espuma de média formação e pouco duração.
Aroma de Vienna Lager, com presença forte de malte, elementos tostados e lúpulo discreto, porém perceptível.
No sabor, novamente a notável concentração de lúpulo do estilo, mas na medida. Sabor adocicado com um toque levemente amargo no fim.
No geral uma cerveja muito boa. Recomendo a todos que não conhecem o estilo Vienna Lager, pois a Bierland Vienna o representa com muita qualidade.
