Adoro essa cerveja. Coloração âmbar/avermelhada, aparência límpida, com uma espuma de boa formação e média persistência. No sabor, caramelo, um leve cítrico e se procurar bem, um gostinho de baunilha, bem suave. No aroma, o caramelo domina. Não é muito encorpada, o que favorece a drinkability e o amargor predomina sobre o dulçor.
Cervelha avermelhada, de creme generoso porém breve. O aroma de malte e lúpulo é marcante. No primeiro gole, nota-se o álcool um pouco presente demais, mas a sensação vai melhorando ao longo do copo, quando os tons de tostado e madeira vão se sobressaindo.
No final, o amargo do lúpulo é duradouro, deixando uma agradável lembrança.
Lúpulos cítricos e florais roubam a cena transformando a degustação num verdadeiro prazer. A cerveja é cheia de personalidade, possui amargor acentuado, porém sem agredir, notas tostadas delicadas, mas perceptíveis até para quem está começando. Suave e marcante em todos os sentidos, coloração âmbar avermelhada linda e espuma bege de excelente formação e duração. Possui ainda notas de fermento no paladar. O final é seco, persistente e amargo. Vienna Lager cheirosa e saborosa, merece destaque. Breja deliciosa (mais uma!) da Bierland!
