Cor âmbar escuro,reflexos alaranjados.Leve turbidez e textura licorosa.
Espuma bege de média densidade,boa formação e média duração.Após alguns
instantes fica uma fina camada ao redor do copo.
Aroma de malte,lúpulo,caramelo,aveia,licor,leve álcool e baunilha.Média
complexidade.
No paladar malte,lúpulo,sabor levemente adocicado.Textura licorosa e álcool bem
inserido.
A suavidade proporcionada pela aveia dá um ótimo balanço á cerveja,quebrando
a doçura que existe na maioria das barley wines.
O lúpulo é bem suave e o álcool se incorpora ao conjunto.
