Cerveja puro malte refrescante, com boa formação de espuma e leve amargor herbal no retrogosto.
Pilsen extra de qualidade superior às principais do mercado.
Boa breja!
Aparência: amarelo-citrino meio turva; espuma alva cremosa.
Aroma: lúpulo herbal, camomila, lavanda.
Sabor: com o leve amargor das German Pilsner, além do sabor de malte de cevada. Todavia, senti leve DMS...
O confrade João Leonardo não apreciou muito, talvez o lote, talvez a minha se salvou por causa da long neck, mas é uma cerveja que veio de muito longe, considerando SP x Centro de Minas, então se não for bem feita não suporta o transporte.
Líquido de coloração amarelo-palha, totalmente límpido e brilhante, com boa carbonatação.
Espuma branca, de alta formação, medianamente densa e de boa estabilidade, que deixa marcas bastante evidentes no copo.
Aroma maltado, de grãos e casca de pão, com um pouco de floral de lúpulo também.
Sabor amargo, incisivo, que se sobrepõe ao dulçor do malte.
Corpo baixo.
Final seco e retrogosto amargo, perceptível mas suave.
