Sinceramente o tal do licuri deixou a cerveja meio estranha (nao conheço, mas ese gosto diferente so pode ser dela), mas nao pro ruim, a baunilha aqui ta bem discreta e dando um adocicado gostoso, amargor torrado, chocolate ao leite, fruta passa muito ameixa e um trem que nao to lembrando o nome, doce moderado e um mentolado no fianl.
Líquido de coloração castanho muito escuro, praticamente negro, turvo e opaco.
Espuma de coloração bege, de baixa formação, pouco densa e de baixa estabilidade.
Aroma de baunilha, caramelo, açúcar queimado, alcoólico também, como um vinho do Porto.
Sabor adocicado inicial, de açúcar queimado, caramelado, de baunilha, seguido pela presença seca do malte torrado, remetendo a café, frutas secas como nozes, proporcionando amargor. Corpo alto.
Sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool, o qual está bem inserido.
Final bem mais seco, e retrogosto amargo, da torra do malte, lembrando café.
