Cerveja de coloração avermelhada com espuma de baixa formação e curta duração.
Aroma: conhaque, amadeirado, cacau e frutas escuras.
Sabor: início levemente adocicado, forte amadeirado, conhaque e um sabor um pouco ácido que lembra um suco de jaboticaba.
No final vem o calor dos 10,5% de álcool.
No copo: líquido marrom escuro, média formação de creme, de curta persistência.
Aroma: caramelo, frutas passas, malte
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor: médio
Amargor: leve
Carbonatação: baixa
Corpo: médio/alto
Baita breja, intensa, licorosa e com álcool bem inserido. Repetirei.
Uma Barley Wine caramelada, textura licorosa, caramelada, frutas secas e cristalizadas,álcool bem presente e marcante.
Cerveja gostosa, frutas vermelhas no retrogosto,sensação de aquecimento ao se realizar a degustação.
Ótimo exemplar!
Coloração escura, fechada, com espuma de média formação e persistência. Aromas achocolatados, cacau, avelãs, tostado. O sabor segue o tostado e apresenta também frutas escuras. Corpo médio, álcool bem colocado.
