Apresentou coloração acobreada com reflexos âmbar sem formação de espuma. No aroma temos vinho Madeira, tâmaras secas, ameixa em calda, cereja, açúcar mascavo e figos em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha e castanhas caramelizadas. Tem bom corpo, carbonatação inexistente e textura licorosa. Praticamente um licor ou um vinho licoroso de sobremesa. Os 14% de álcool estão perfeitamente inseridos. Absurda. Uma das melhores receitas que eu já tomei na vida.