Uma cerveja de coloração cobre com pouca espuma de curta duração. Não é uma cerveja muito densa. Forte aroma de malte e lúpulo. Grande sabor maltado com amargor no final. Cerveja gostosa e de alto teor alcoólico.
Coloração cobre, espuma bege de média formação e duração.
O aroma exala abundantemente logo de início, remetendo a destilado, com notas predominantes de maltes tostado e caramelo, lúpulo herbáceo e levedura. O sabor segue o aroma.
O Monster vai deixar saudades. Visual: avermelhada. Sabor: complexo, frutado e lupulado. Aroma: ressalto o lúpulo Cascade que é muito utilizado pela Brooklyn. Sensação: retrogosto excelente. Você sente mais cerveja depois de engolir. É maravilhosa.
-Aparência: Espuma alta, densa e de boa persistência. Líquido âmbar escuro, acobreado, transparente.
-Aroma: Lúpulos cítricos e herbáceos e um ótimo dulçor maltado, com notas de caramelo, toffee e frutas secas. Leve aroma de álcool sem incomodar.
-Sabor: Lúpulo herbáceo, com elevado amargor, notas maltadas e adocicadas de caramelo, leve torrado e frutas secas. Final equilibrado, levemente seco e com aquecimento alcoólico.
-Na Boca: Corpo licoroso e aveludado e média carbonatação.
