Fruit beer erroneamente cadastrada aqui como lambic-fruit, no rótulo a cervejaria explica que trata-se de uma cerveja cuja base é uma witbier que leva adição de cerejas.
Coloração muito bonita, vermelho escuro, praticamente rubi, brilhante e translúcida. Ao contrário da maioria das fruit beers, apresenteou boa formação de creme rosa, com muitas bolhas, de média persistência, que deixa uma rala camada perene sobre o líquido e algumas marcas na taça. No aroma, a cereja domina, como não poderia deixar de ser, com um fundo nitidamente adocicado, já denunciando a boa dose de açúcar que leva na fórmula. O sabor segue o aroma: frutado (cerejas), adocicado (açúcar) e ácido/azedinho; o final é levemente adstringente. Carbonatação alta. Corpo leve, com textura frisante. Refrescante e muito fácil de beber, o fato de praticamente não possuir amargor, aliado à baixíssima porcentagem de álcool, torna-a quase um refrigerante. Como bem disse meu namorado, é o tipo de cerveja que vc pode tomar no café da manhã. Mulheres a quem o amargor da cerveja normalmente incomoda, com certeza vão adorar.
Grandiosa Descoberta!
Esta cerveveja traz uma experiência muito válida para nós degustadores!
Coloração bem rosa, forte avermelhado. Espuma rosa, bem firme e de média duração.
Aroma Sensacional de Cereja e desde o olfato pude sentir os tons cítricos.
No Sabor, te faz esquecer que está degustando uma cerveja. salta a frente o doce da Cereja, bastante presente, o tom seguinte mais cítrico não é enjoativo, o que é muito bom!
Leve e refrescante faz facilmente você repetir.
Vai cair nas Graças do público feminino!
A coloração desta cerveja é impressionante, é um pink escuro, forte, parecendo até um pouco fosforecente e com creme rosa claro. Aroma forte de cereja e sabor de cereja com um dulçor ótimo e um retrogosto que fica na boca, além de uma adstringência maravilhosa daquelas que arde gostoso na lateral da língua. Ótima drinkability, minha esposa tomou várias. Esta cerveja não poderia ser ruim, afinal de contas é feita pela mesma cervejaria que faz a Delirium.