Cerveja leve e fraca sem maiores pretensoes. Provei tambem a Cascade Light ou Mild, nao me lembro ao certo, que tinha em torno de 3% de alcool, muito leve e sem sabor. Ao menos a Cascade Premium Lager tem um sabor mais marcante que sua versao Light.
Cerveja premium feita na Tasmânia. Tem coloração clara, espuma branca de boa formação e moderada duração. Seu aroma é bem marcante, com destaque para lúpulo floral. O sabor é de malte e lúpulo, dando uma sensação de pouca acidez, tendo bastante amargor que permanece na boca por algum tempo. Excelente cerveja.