Cor âmbar alaranjada levemente turva com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração e deixando fortes laços.
Aroma com notas predominantes de leve Bourbon, baunilha, carvalho e lichias.
Seu sabor foi mais interessante com notas de chocolate-cacau, Bourbon, bastante especiarias, especialmente baunilha, geleia de laranja e resina. Retrogosto seco e amargo.
Corpo margeando robusto com carbonatação apropriada. Eles escravizaram seus 12% abv. Bem feito.
“Mim gosta”. Bem complexa e saborosa com notas diversas que não fazem sombra à receita. O Carvalho e Bourbon são delicados. Quase uma American Barley Wine sem as notas escuras. Eu senti bastante cacau na frente com o carvalho e Bourbon ao fundo.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
