La Trappe Isid'or

Bela cor âmbar com formação de espuma clara densa e persistente.
Aroma e sabor adocicado maltado. Retrogosto adocicado. Ótima cerveja.

Bela La Trappe. Degustada antes de dormir em uma quinta "fria" de Niterói.
Aroma bem maltado, destacando-se nozes e frutas secas. No sabor, seguido do aroma, o dulçor e belo corpo veêm primeiro, finalizados por uma boa dose de lupúlo bem característico da escola belga, não tão agressivo quanto as americanas ou inglesas, porém exerce muito bem seu papel. Coloração escura, marrom, com creme denso e consistente de tom bege.

Coloração âmbar turva, com creme bege de média duração. Bom aroma frutado. O sabor também é frutado, com final adocicado. Álcool bem inserido no conjunto. Uma trapista menos complexa, mas nem por isso de qualidade inferior.

Excelente trapista, cor caramelo, aroma frutado, pessego, sabor frutado, álcool bem inserido. Forma pouco creme, conjunto muito bom

Esta cerveja ja eh interessante por sua historia.
No copo apresenta-se com uma cor cobre turva. Espuma bege de curta duracao, ms com boa permanencia.
Classico aroma frutado trapista com suaves notas amadeiradas e castanhas. Realmente agradavel sem ser intenso.
Apesar da alta carbonatacao incial, eh cremosa com corpo seco. Toques de framboesa misturam-se as caracteristicas frutadas.
Muito gostosa, diferente e com um belo retrogosto.