Cor âmbar com um colarinho bonito e denso de ótima duração.
Aroma com notas de mamão (apenas ao início), frutas de caroço e dulçor do malte.
Sabor com notas de pinho, cítrico de toronja, saquinhos de chá, maltes levemente tostados e tênue caramelo. Retrogosto seco e amargo. Parece um pouquinho menos que 70 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
American IPA prazerosa com tradicional receita cítrica e um amargor redondo, mas firme.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
O líquido formou uma média camada de espuma de longa duração.
No aroma temos mel, manga e maracujá.
Sabor bem maltado, mel intenso seguido por tons frutados cítricos e doces como mamão, manga e maracujá, complementados por baixo amargor de pinho e suave condimentado picante.
Cerveja tem corpo leve pra médio, baixa carbonatacao e textura levemente picante.
