Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Cítrico, limão, tangerina, casca de laranja, e coentro.
Sabor: Gosto doce, cítrico, casca de laranja, condimentado e malte.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, seco e sabor residual cítrico.
Boa breja, bem levinha e gostosa!
Cerveja de bela cor dourada clara levemente turva, foge um pouco da cor tradicional de uma wit mas é muito bonita, espuma branca fofinha, de boa formação e duração, aroma muito suave, algo adocicado, que acredito ser da tangerina, aroma cítrico de limão siciliano, algo muito leve de coentro, mas tudo muito suave, no sabor ela é um tanto adocicada, gosto de malte caramelo, não senti muito o trigo, certo adocicado cítrico (Tangerina/Limão Siciliano) e um toque leve de coentro, amargor praticamente inexistente e final seco. Mediana, esperava mais, uma vez que a Belgian Blond deles é muito boa.
