Categoria: Pão & Cerveja
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A Colorado que a Ambev não comprou!
Por Fabiana Arreguy. Pode parecer um título estranho o deste post, mas ele traduz exatamente uma situação inusitada que Minas Gerais protagoniza desde o último mês. Nem todos sabem, mas em 2011 a Colorado de Ribeirão Preto, recém incorporada pela Ambev, negociou um contrato de licenciamento para a fabricação de suas receitas na Região Metropolitana de Belo Horizonte.…
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Cervejas, Brejas e Birras na Rádio Pão e Cerveja
Desde que a rádio Pão e Cerveja entrou na rede, Maurício Beltramelli vem nos brindando, a cada semana, com um “causo” cervejeiro, fruto de suas andanças e experiências na busca pela cerveja perfeita. Se ele já a encontrou não sabemos, mas, como se diz por aí, o que importa é o caminho e não a chegada ao…
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Desgourmetizando a cerveja
Por Fabiana Arreguy. Há uma semana estreou na Rádio Web Pão e Cerveja a coluna Desarmonizando, conduzida por Anselmo Mendo, Gustavo Passi, Renato Martins e Ricardo Shimoishi, os quatro cavaleiros do Beer Cast, que é um canal de divulgação cervejeira através de podcasts semanais. Na coluna feita para a rádio online, a proposta é a…